|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,פטריות שמפיניון,כבדי עוף,-עירית
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,פטריות שמפיניון,כבדי עוף,-עירית
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
כאן אין ויניגרט. הסלט מקבל את הרוטב החם של הכבדים המוקפצים ברוטב טריאקי.
שמן זית,פטריות שמפיניון,כבדי עוף,-עירית
, בצל ירוק, רוטב טריאקי, קורנפלור, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|