|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שמן זית,פולנטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, ביצים, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמן זית,פולנטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פולנטה,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|