|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
אין מילים אין מילים מדהים
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, תפוזים, כוסברה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, דבש, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, תפוזים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש תמרים, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, טלה, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, בירה, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, דבש, שום, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, עגבניות, מלפפונים, פלפל צהוב, בצל, כוסברה, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, קוסקוס, קלי, שום, שמיר, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, שוק טלה, יין, אורז, צנוברים, רוזמרין, טימין, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
שמן זית,עצם בקר,בצל ירוק
, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא