|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,עירית,דג סול
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
שמן זית,עירית,דג סול
, דג מוסר, שמנת מתוקה, יין אדום, רכז רימונים, מלח גס, פלפל לבן, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עירית,דג סול
, סטייק, דג סלמון, שמנת מתוקה, לימון, יין לבן, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארוחה קלה (או מנה ראשונה), אלגנטית, רעננה וטעימה מאוד.
שמן זית,עירית,דג סול
, כבד עוף, חסה, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שמיר, דפנה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון אולי נראה קצת ארוך ומסובך, אבל הוא בעצם די פשוט. זו מנה קרה שנולדה במטבח שלי ביום חם מאוד. אפשר להחליף את אגוזי המלך בצנוברים.
שמן זית,עירית,דג סול
, חזה עוף, עגבניות שרי, ברוקולי, חצילים, מיץ לימון, אגוזי מלך, פסטה, בזיליקום, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
שמן זית,עירית,דג סול
, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, יין אדום, קמח לבן, צלפים, פלפל לבן, טרגון, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,עירית,דג סול
, עוף, שוקיים עוף, ציר עוף, לבנה, גזר, בצלצלים, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, חמוציות, צימוקים, כוסברה, תפוזים, אגוזים, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
