|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, שורש, יין אדום יבש, דבש, קמח, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, טלה, גזר, פטריות שמפיניון, יין לבן, בצק עלים, חלמון, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, חזה עוף, עלי סלרי, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, במיה, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי קשיו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, דלורית, עגבניות, זיתים שחורים, תירס, בצל סגול, קוסקוס, פתיתים, חומץ בן יין אדום, בזיליקום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ, גרעין, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,סלרי,חומץ בלסמי
, שוק טלה, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|