|
המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, פרגיות, פלפל אדום, עדשים שחורות, עגבניות, בצל, חומץ, אורז בסמטי, פלפל, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, כרעיים, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, כרעיים, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, עוף, פרגיות, פלפל אדום, עגבניות, עדשים, בצל, חומץ, אורז בסמטי, פלפל, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, חצילים, עגבניות, מלפפונים, לימון, קפה, טחינה, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,סומאק,בצל סגול
, אנטריקוט בקר, בקר, לימון, חומץ תפוחים, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא