מתכונים עם שמן זית, סוכר, חומץ, גבינה

ראש השנה: סלט פטרוזיליה עם גבינת פטה, שקדים ורימונים

הסלט הזה הוא קערה של רעננות. ניתן להגיש אותו לצדה של כמעט כל מנה עיקרית, או להפוך אותו לארוחה בפני עצמה.

שמן זית,סוכר,חומץ,גבינה , גבינת פטה, רימון, מיץ רימונים, מיץ לימון, שקדים, שמן קנולה, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני סלט פטרוזיליה, מתכוני גבינת פטה

www.2eat.co.il

קרפאצ’ו מלון בדבש ג’ינג’ר

המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..

שמן זית,סוכר,חומץ,גבינה , פרושוטו, גבינת עיזים, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, מלון, פטל, דבש, נענע

ראו גם: מתכוני מלון, מתכוני דבש, מתכוני ג’ינג’ר

www.hashulchan.co.il

קנולי

קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..

שמן זית,סוכר,חומץ,גבינה , גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קנולי

www.ynet.co.il

קיש פטריות עם רוקפור, קונפי שום ואגוזי מלך

קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול

שמן זית,סוכר,חומץ,גבינה , חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני רוקפור, מתכוני קונפי שום

www.mako.co.il

קיש עם בצל מקורמל, עגבניות צלויות, פטה וזיתים

קיש אלוהי ועשיר בטעמים בארומה בצלית מיוחדת ומליחות מעודנת של פטה וזיתים

שמן זית,סוכר,חומץ,גבינה , חמאה, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, בצל סגול, עגבניות, זיתים, בצק, קמח, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני בצל מקורמל, מתכוני עגבניות צלויות

www.mako.co.il

קיש בצל סגול וגבינה

הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח

שמן זית,סוכר,חומץ,גבינה , גבינת קשקבל, חמאה, בצל סגול, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני בצל סגול, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

פסטה ספירלי ברוטב עגבניות טריות וחומץ בלסמי

שמן זית,סוכר,חומץ,גבינה , גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, חומץ בלסמי, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני חומץ בלסמי

www.bishulim.co.il

פסטה ושלל ירקות מוקפצים

את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית. מצרכים : 300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית. ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4 כרובית כנל בטטה ט ..