|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שמן זית,מקרוני,חצילים,גבינת פרמזן
, עוף, כבד, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, כוסברה, כרישה, לדר, יין, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שמן זית,מקרוני,חצילים,גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, לוף, פירורי לחם, פסטה, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
