|
גם בקיץ אפשר להנות ממרק! ליטל ארזי, השפית שלנו, מרעננת עם מתכון נפלא למרק יוגורט קר
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, שמנת חמוצה, יוגורט, לימון, קרוטונים, פפריקה מעושנת, נענע, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, ליים, בצל, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, בצל סגול, עגבניות, סלרי, זיתים, חומץ בן יין אדום, חומץ, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יחודו של המרק בכך שהוא משלב ירקות טחונים עד דק לקרם וגם קוביות ירקות.
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, זיתים שחורים, פלפל מתוק, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, לוף, יין אדום, רום, קרוטונים, חומץ שרי, גרעין, צלפים, ביצים, טבסקו, קרח, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, דג פלמידה, גבינת קשקבל, יוגורט, חמאה, בצל, חלבון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן, פלפל, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, עגבניות, פלפל ירוק, קרח, חומץ, פלפל שחור, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, פלפלון חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, רום, קרוטונים, ביצים, פילו, חומץ, קרח, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמן זית,מלפפונים,לחם לבן
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, מיונז, מצה, קרח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|