מתכונים עם שמן זית, מלח, יין, גבינה לבנה

מיטבל/דיפ תרד/מנגולד בגבינת מסקרפונה

שמן זית,מלח,יין,גבינה לבנה , גבינת מסקרפונה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, תרד, בצל, פלפל קאיין, לחם, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מיטבל, מתכוני דיפ, מתכוני תרד

www.cookshare.co.il

קיש תרד, קממבר ואגסים

שמן זית,מלח,יין,גבינה לבנה , גבינת קממבר, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, בצל, תרד, יין לבן חצי יבש, חלמון, ביצים, קמח, בצק, שום

ראו גם: מתכוני קיש תרד, מתכוני קממבר, מתכוני אגסים

www.chef-lavan.co.il

מרק כרישה ובצל ירוק

שמן זית,מלח,יין,גבינה לבנה , גבינת קממבר, שמנת, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, טופו, קמח, שום, פלפל שחור, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק כרישה, מתכוני בצל ירוק, מתכוני כרישה

www.bishulim.co.il

רביולי פרמז'ן עם קישואים ומסקרפונה

שמן זית,מלח,יין,גבינה לבנה , גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, קישואים, זוקיני, בצל לבן, יין לבן, פסטה, רביולי, רוזמרין, פלפל שחור, עירית

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני פרמז'ן, מתכוני קישואים

www.foodis.co.il

קיש פיטריות יער

שמן זית,מלח,יין,גבינה לבנה , דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פטריות, יין לבן יבש, ביצים, בצק, קמח תופח, שום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני פיטריות

www.bishulim.co.il

פסטה עם סלמון, כרישה ומסקרפונה

סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.

שמן זית,מלח,יין,גבינה לבנה , דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, קלי, שום, פלפל שחור, עירית

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סלמון, מתכוני כרישה

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.