מתכונים עם שמן זית, לוף, טלה

אוסובוקו טלה בבירה וירקות שורש

אוסובוקו טלה

שמן זית,לוף,טלה , אוסובוקו, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, בירה, יין לבן יבש, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני בירה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בירקות שורש טימין ועגבניה - עזרא קדם

בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה מעניקים טעם נפלא לתבשיל.

שמן זית,לוף,טלה , אוסובוקו, בצל, גזר, כרישה, פרסה, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני טימין

www.cookshare.co.il

נתחי שוק טלה עם שני סוגי ארטישוק וזיתים

מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי

שמן זית,לוף,טלה , בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני שוק טלה, מתכוני שני סוגי

www.mako.co.il

סנדוויץ' משוויה וכדורי בשר

שמן זית,לוף,טלה , בקר, בשר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לחם, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.xnet.co.il

קסואלת עוף וארטישוק ירושלמי

מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו

שמן זית,לוף,טלה , חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, לימון כבוש, יין לבן, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..