מתכונים עם שמן זית, כמון, בצק

בורקס ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים

מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב

שמן זית,כמון,בצק , חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, חומץ, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, שום, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני ממולאים, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים

פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף

שמן זית,כמון,בצק , שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, שום

ראו גם: מתכוני פשטידת עוף, מתכוני עוף וכרישה, מתכוני בצק עלים

www.mako.co.il

הקובה של סבתא לפסח

קובה על בסיס קמח מצה לפסח. מרק קובה. מתכון לקובה לפסח. מתכון על בסיס קמח מצה.

שמן זית,כמון,בצק , בשר בקר טחון, בצל, צנובר, מצה, קמח מצה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני סבתא, מתכוני פסח

www.mako.co.il

קובה סינייה

ישראל אהרוני מציג מתכון לכופתאות בורגול ופלפלים חריפים במילוי בשר טחון וצנוברים - מתכון ממולא מיוחד לארוחת חג המולד

שמן זית,כמון,בצק , בשר כבש, פלפלים, בצל, בורגול, צנוברים, קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קובה סינייה, מתכוני סינייה, מתכוני קובה

www.mako.co.il

מחמר פיתה דרוזית עם בצל פלפל ותבלינים

פיתה דרוזית מצופה בבצל פלפלים ותבלינים (יאמי) כל כך פשוט וטעים תחתיתו הדקה של מאפה המחמר עשויה מאותם המרכיבים של פיתה דרוזית, אלא שעובי הבצק הבסיסי של המחמר קצת יותר עבה

שמן זית,כמון,בצק , בצל, גמבה, קמח חיטה מלאה, שמרים, סוכר, בורגול, מלח, סומאק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מחמר, מתכוני פיתה דרוזית, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il