|
לחם ביתי ללא גלוטן
שמן זית,כוסמת,ביצים
, אבקת אפיה, קמח אורז, קמח תירס, מרגרינה, שמרים, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, לחם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
נהדרות למסיבות או כמנה עיקרית ביווי מרק וסלט. אפשר להגיש על מצע עלי טימין (במיוחד העלים הלימוניים) עם יוגורט, זיתים שחורים, גבינת פטה, בצל ירוק ופרוסות צנון.
www.ynet.co.il
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
שמן זית,כוסמת,ביצים
, כבד, בקר, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, אפונה, בצל ירוק, סוכר, דבש, אטריות ביצים, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,כוסמת,ביצים
, חזה אווז, כרוב אדום, חמוציות, פטריות, בצל, שומר, יין אדום, חומץ, קמח, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון בריאות משלב את הטעמים של הפטריות והכרשה בבשר.
ערכים תזונתיים למנה: 400 קלויות, 20 גרם פחמימות, 2.88 גרם סיבים, 21.3
גרם חלבון, 26.4 גרם שומן, 35.7 מ"ג סידן, 3.3 מ"ג ברזל.
www.cookshare.co.il
|
|
|