|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, חזה הודו, משמשים, כרישה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים
..
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, דג דניס, שמפניון, פטריות, דלעת, לימון, מיץ לימון, אורז, אורז בסמטי, סילאן תמרים, שמן קנולה, קלי, עירית, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, קינמון, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, צלעות טלה, עלי בייבי, לימון, תאנים, שקדים, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, צלעות טלה, עלי בייבי, לימון, תאנים, שקדים, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, בזיליקום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, נבט חיטה, פלפל חריף, מיץ לימון, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, בורגול, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון
www.sugat.com
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,כוסברה,אגוזי מלך
, גבינה, גמבה, זיתים שחורים, חצילים, חומץ, לחם, נענע, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא