|
מתכון לכבדים מבושלים ביין וסילאן, מוגשים עם תערובת בצל מטוגן ותמרים יבשים
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה וחגיגית של עוף שלם ועסיסי עם המון הפתעות מתוקות בפנים
שמן זית,כבדי עוף
, עוף שלם, תמר, שזיפים, אורז, סילאן תמרים, רכז רימונים, טימין, פלפל, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שמן זית,כבדי עוף
, בטטה, בצל, בצלצלים, מנגו, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסח: עופיונים ממולאים בכד עוף, באדיבות מסעדת קיטון - מנה בשרית חגיגית וטעימה
שמן זית,כבדי עוף
, עופיון, שומן אווז, לימון, ברנדי, קמח מצה, חלמון, שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה וחגיגית של עוף שלם ועסיסי עם המון הפתעות מתוקות בפנים
שמן זית,כבדי עוף
, עוף שלם, תמר, שזיפים, אורז, סילאן תמרים, רכז רימונים, טימין, פלפל, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,כבדי עוף
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה קלאסית של כבד עוף עם טוויסט מנגו ובטטה
שמן זית,כבדי עוף
, בטטה, בצל, בצלצלים, מנגו, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
שמן זית,כבדי עוף
, סטייק פילה, בקר, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,כבדי עוף
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא