|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, בשר בקר טחון, בצל סגול, רסק עגבניות, קטשופ, פיתה, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
צלעות טלה שחומות עם פרוסות חציל, שעועית ירוקה וצ'יפסים דקיקים מתפוחי אדמה לצד רוטב פלפלים
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, צלעות טלה, נקניקיה, גמבה, שעועית ירוקה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בטטה, יין לבן, רום, רוטב פסטו, טבסקו, רוטב צ'ילי, סוכר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלקים אפויים במילוי גבינת רוקפור ואגוזים עם תלתלי בצל ירוק מעל
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, בשר בקר, גבינה כחולה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, ארטישוק, פלפלים, בצל, כרוב, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אורז, מלח גס
food.nana10.co.il
|
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, דג דניס, חמאה, עגבניות, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, גרעין, סוכר, קמח, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, שייטל, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, בצל, יין, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
גרסה עסיסית ועשירה לקלופס, המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס.
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, בשר בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, פרורי לחם, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
שמן זית,חצילים,חומץ,בשר
, נקניק, דג אנשובי, אשל, בצל, בצלצלים, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, חרדל, חומץ בן יין, צלפים, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, שום
www.kipa.co.il
|
|
|