afoona.com

17 מתכונים עם שמן זית, חצילים, חומץ בן יין אדום, חומץ ללא בשר

פרגיות אפויות בשמן זית ועשבי תיבול עם חצילים על האש ואגוזי מלך

פרגיות אפויות בשמן זית ועשבי תיבול עם חצילים על האש ואגוזי מלך

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,חצילים,חומץ בן יין אדום,חומץ,-בשר , כרעי עוף, עלי בייבי, לימון, אגוזי מלך, סומאק, שום, טימין, פלפל, מלח
www.sugat.com
חציל בגריל עם טחינה מוקצפת

חציל בגריל עם טחינה מוקצפת

באדיבות השף נעם דקרס ממסעדת לילית - המתכון מצריך סיפון קצפת, כמו זה בגלידריות של פעם. אם אין אז אפשר לתבל את המנה בתערובת הטחינה ללא הקצפה
שמן זית,חצילים,חומץ בן יין אדום,חומץ,-בשר , לימון, יין אדום יבש, שמן שומשום, טחינה, סוכר, ארוגולה, מלח גס, רשאד
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...