|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, מלח גס, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה חציל ופטריות-פירגה פסטה עם פטריות וחצילים ברוטב שמנת כתום
אפשר לשחק עם המתכון הזה.
אפשר להכין בלי העגבניות רק בשמנת
או לוותר על הפטריות ולהשאיר את החצילים
או להפך.
אם בא לכם דווקא להכין..
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות, פטריות, בצל, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה איטלקית קלאסית המורכבת משכבות של חצילים, גבינת מוצרלה טרייה ורוטב עגבניות בליווי בזיליקום ריחני
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות תמר, סוכר, שמן קנולה, שום, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, עגבניות, זוקיני, בצק, קמח, שמרים, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, עגבניות, זוקיני, בצק, קמח, שמרים, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, חמאה, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,חצילים,גבינת פרמזן
, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, עגבניות, זיתים שחורים, קוסקוס, שמן, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא