|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, דג דניס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, דג דניס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח המשלב בין פסטה לדגים בצורה מושלמת: כיסוני פסטה במילוי ריקוטה, פרמזן ומוצרלה לצד פילה בורי עסיסי ברוטב חמאתי של עגבניות ושום
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, דג דניס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל, עגבניות, בצק, קמח, חלמון, מלח, פלפל, עירית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, בצל, יין אדום, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, מלח, פלפל שחור, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה מוסר ים ברוטב מתקתק של יין ובצלי שאלוט. מנה טעימה ומתגמלת
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, בצל, יין אדום, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, מלח, פלפל שחור, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, ציר דגים, טלה, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לוף, גרעין, קוסקוס, קרם, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שמן זית,חמאה,דג מוסר
, בקר, לבנה, גמבה, בצל, מיץ לימון, קמח מצה, חזרת, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא