|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קליפת לימון, עגבניות, לחם, קפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט בגודל 25×30 ס”מ • 5 דק’ הכנה • 30 דק’ אפייה • מנה שנראית מיליון דולר בכלום עבודה
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, חמאה, אספרגוס, פלפלים, ליים, בצק עלים, חלמון, פסטו, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מעולה למאפה חציל שיהפוך את הארוחה שלכם לחגיגית במיוחד
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, חצילים, עגבניות שרי, תמר, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה למאפה חציל שיהפוך את הארוחה שלכם לחגיגית במיוחד
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, חצילים, עגבניות שרי, תמר, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, ברוקולי, לימון, בשמל, קמח, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פשוט טעים!
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, בשר בקר טחון, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, תרד, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא למרק עגבניות ופלפלים בלחם של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמן זית,חלב,גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצל, מרק, לחם אחיד, חלבון, קמח לבן, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא