|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, כרעיים, עוף, שקדי עגל, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, קארי, קרם, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, כרעיים, עוף, שקדי עגל, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, לימון, קארי, קרם, פלפל, מלח, כמון, כורכום, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, כתף בקר, דג סול, חמאה, נקטרינה, ענבים, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, בוטנים, לחם, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, סינטה בקר, ביף בקר, בקר, חומץ תפוחים, צנוברים, פסטו, דבש, פלפל שחור, ארוגולה, מלח גס, מרווה, רשאד, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, שייטל, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, שריר בקר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, שריר בקר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, שריר בקר, עוף, כוסברה, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,חומץ,בשר,-שמן תירס
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא