המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שמן זית,חומץ בן יין אדום,דג טונה אדומה
, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, גזר, חסה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|