|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..
שמן זית,חומץ בלסמי,דבש
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, שומר, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח לבן, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,חומץ בלסמי,דבש
, גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
סלט מרענן עם מתיקות עדינה. אפשר לערבב את המרכיבים מראש ולשמור במקרר עד שלב התיבול ברוטב
שמן זית,חומץ בלסמי,דבש
, עלי בייבי, תפוחי עץ, עלי תרד, תמר, ליים, חומץ בן יין לבן, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
שמן זית,חומץ בלסמי,דבש
, פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, ציר ירקות, קארי, קלי, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמן זית,חומץ בלסמי,דבש
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, קמח שיפון, סוכר חום, שמרים, לחם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
שמן זית,חומץ בלסמי,דבש
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,חומץ בלסמי,דבש
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, קמח, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה ועגבניות צלויות של השף אבירם דותן. מנה בשרית עיקרית מנצחת, המתכון המלא.
שמן זית,חומץ בלסמי,דבש
, טלה, עגבניות, תמר, חרדל, רוזמרין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|