|
מתכון של מיכל אנסקי לתוספת צמחוני מעולה. מנה עשירה וצבעונית, שמתאימה כתוספת לכל ארוחה
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, גבינת ברי, בצל, גמבה, עגבניות, דומדמניות, סוכר, בורגול, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, סלרי אמריקאי, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, מלח, פלפל, כורכום
www.mako.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, סינטה בקר, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל סגול, צנון, אבוקדו, לימון, יין, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
תבשיל בורגול עם עגבניות, פלפלים וגרעיני כוסברה שמוסיפים ניחוח ארומטי ומרקם שמתפצפץ בפה
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, גבינת ברי, גמבה, דומדמניות, בצל, זיתים, בירה, רוטב עגבניות, בורגול, חיטה, סוכר, לחם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חלב, חצילים, בצל, פלפל אדום, אפונה, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום, ווסאבי, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, עגבניות, אבוקדו, לימון, טוסט, סוכר, חלה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף רונן כהן מסעדת פסיפיק מלון קראון פלזה תל-אביב
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, בצלצלים, שורש, לוף, טחינה, פיתה, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, למון גראס, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של קייטרינג רן שמואלי.
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חצילים, במיה, בצל, פלפל אדום, אפונה, קרם, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום, ווסאבי, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה מלאה צבעים, טעמים ומרקמים. מכיוון שהבשר נותר כמעט נא, חובה להשתמש בנתח טרי באיכות עליונה
שמן זית,זרעי כוסברה,בצל ירוק
, בשר בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, קומקוואט, אבוקדו, תפוזים, מיץ לימון, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא