|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, לפת, יין, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, קמח, מרק, קרוטונים, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז. צילום: דניה ויינר; סגנון: אוריה גבע
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, בטטה, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, ציר עוף, שמנת מתוקה, בטטה, סלרי, בצל, יין רוזה, שום, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של רפי שתיים.
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, זוקיני, קישואים, בצל, לפת, קוסקוס, פטרוזיליה, זעפרן
food.walla.co.il
|
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, עוף, עגבניה תמר, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל לבן, רוטב צ'ילי, אורז פרסי, שמן קנולה, אבקת מרק, רוזמרין, זנגביל, טימין, עירית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק כתומים בניחוח למון גראס וג'ינג'ר.
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, בטטה, בצל, חלב קוקוס, ציר ירקות, לימונית, זנגביל, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, עוף, סלרי עלים, תפוחי אדמה, סלרי, דלורית, בטטה, בצל, לוף, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמן זית,דלעת,גזר,אגוז מוסקט
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא