|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, בשר, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, מיץ לימון, סוכר חום, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, שומר, דלעת, לפת, יין, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, קמח, סוכר, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, תירס, שמן אבוקדו, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, תרד, בצל, אספרסו, רוטב עגבניות, קנלוני, פסטה, פנה, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רביולי מוכנים עטופים ברוטב רוזה ורדרד המשלב רוטב עגבניות עם שמנת מתוקה ובזיליקום
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, תרד, אספרסו, רוטב עגבניות, קנלוני, רביולי, פסטה, פנה, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינת קוטג', חצילים, צנוברים, שקדים, ביצים, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז. צילום: דניה ויינר; סגנון: אוריה גבע
שמן זית,גבינת פרמזן,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, חמאה, דלעת, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא