|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,בזיליקום,אספרגוס,אורז
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן זית,בזיליקום,אספרגוס,אורז
, גבינת פרמזן, חמאה, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של יהב ארלבוים, קייטרינג ארלבוים
שמן זית,בזיליקום,אספרגוס,אורז
, גבינת פרמזן, חמאה, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|