|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך
עוקצני משהו בתיבולה
מעדן לכיך ומרהיבת עין
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, ביצים, צנוברים, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל שחור, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, חמאה, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, צנוברים, עלי דפנה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, בשר בקר, עוף, לימון, בצל, כרוב, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, חזה עוף, צימוקים, פטריות, תאנים, משמשים, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, בשר טלה טחון, בשר כבש, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חצי כבש ממולא עם אורז במרינדה של מוסקט וקינמון
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, בשר טלה טחון, אורז בסמטי, צנוברים, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המאפה היהודי המסורתי זוכה לפרשנות חדשה לגמרי
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, כתף טלה, ספגטי, צנוברים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המאפה היהודי המסורתי זוכה לפרשנות חדשה לגמרי
שמן זית,קינמון,צנובר,-שום
, כתף טלה, ספגטי, צנוברים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|