|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמיר,שומן אווז,פפריקה מתוקה,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
הבשר ישמר שבוע, לכן כדאי להכין מנה המתאימה לצריכה שבועית.
לא להקפיא היות והמירקם יפגע וכמובן האיכות.
שמיר,שומן אווז,פפריקה מתוקה,בצל
, חזה הודו, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, קורנית, שום
www.cookshare.co.il
|
זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
שמיר,שומן אווז,פפריקה מתוקה,בצל
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, יין לבן, חומץ, טוסט, קמח, מרק, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|