גרסה שלנו למנה שמגיעה מבית אמא פולנייה. הכמויות נתונות לשינוי על פי העדפות אישיות, מצאי ומספר הסועדים, אבל חשוב שחלקי העוף יהיו טריים מאוד.
שמיר,שומן אווז,סלרי עלים,מלח
, קורקבנים עוף, כנפיים עוף, גרון עוף, כבד עוף, פלפל חריף, בצל, גזר, לוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|