|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שמיר,קלי,כנפיים עוף
, עצמות עוף, ציר עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמיר,קלי,כנפיים עוף
, גרון הודו, בשר בקר, עוף, בצל, קישואים, קולורבי, תפוחי אדמה, סלרי, שורש, מרק עוף, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
שמיר,קלי,כנפיים עוף
, שפונדרה בקר, כבד עוף, עלי סלרי, בצל, גזר, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|