|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, עצמות עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק קישואים-פירגה
מרק קישואים מעודן עם פרחי כרובית
לקראת עונת המרקים הקרבה עלינו לטובה, אני שמחה להוסיף לקטגוריה הגדולה שלי את המרק הבא שהוא מיוחד ונפלא.
מצרכים:
8 קישואים
1 בצל
שן שום
2-3..
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, כרובית, בצל, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, שוקיים עוף, עוף, בצל, עגבניות, סלרי, עלי סלרי, שמן, חומץ, גזר, פטרוזיליה, אבקת מרק, זעפרן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, שומן אווז, כרעי עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, בשר בקר טחון, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, לימון, יין לבן יבש, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון בניחוח פרסי המשלב את בשר הטלה עם טעמם של עשבי התיבול וחמצמצותו של הלימון.
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, בשר טלה טחון, לימון, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, נענע, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, שוקיים עוף, עלי סלרי, עגבניות, בצל, חומץ, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, זעפרן, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שמיר,ציר עוף,כוסברה
, עוף, גזר, לוף, בצל, עגבניות, עמבה, קארי, שמן, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, שום, זנגביל, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא