|
מתכון לירקות כבושים: מעדן עגבניות נימוח, עם טעם תוסס שמשלב את המתיקות הטבעית של העגבנייה בטעמי תבליני הכבישה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחמוצים: הגרסה הביתית והמוצלחת של מלפפונים חמוצים הנכבשים במלח, שום ושמיר
www.mako.co.il
|
|
קציצות לביבות מלאות בטעמים מהמטבח הבדואי
שמיר,פלפל ירוק,-פפריקה מתוקה
, כרובית, בצל, פרורי לחם, קמח לבן, ביצים, נענע, שום, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
שמיר,פלפל ירוק,-פפריקה מתוקה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלפפונים במלח
שמיר,פלפל ירוק,-פפריקה מתוקה
, מלפפונים, שומר, חומץ, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
שמיר,פלפל ירוק,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, בשר, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גמבה, ביצים, רסק עגבניות, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
שמיר,פלפל ירוק,-פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, כוסברה, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמיר,פלפל ירוק,-פפריקה מתוקה
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא