|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמיר,מרק עוף,בזיליקום
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שמיר,מרק עוף,בזיליקום
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שופטה לפי מתכון של אחותי שרה שגב
שלמדה להכין את התבשיל מאימי מרים פנחסי ז"ל
שמיר,מרק עוף,בזיליקום
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, עלי סלרי, בצל, אורז, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, פלפל, כמון, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
שמיר,מרק עוף,בזיליקום
, בשר, כתף בקר, שעועית ירוקה, לוביה, עגבניות, כרישה, בצל, כוסברה, שום, כורכום, פפריקה, פלפל, מלח, דפנה, פלפל אנגלי, ציפורן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
