מתכונים עם שמיר, מיץ לימון, כורכום

פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים

נא ללחוץ על התמונה להגדלה פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול. המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..

שמיר,מיץ לימון,כורכום , בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני מבושלים

www.pirge.co.il

חמוצים שזוהרים באולטרא סגול

חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.

שמיר,מיץ לימון,כורכום , גזר, סלרי, גמבה, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, לימון, סוכר, חומץ, מלח, אבקת שום

ראו גם: מתכוני חמוצים, מתכוני סגול

www.cookshare.co.il

חורשט סבזי

חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..

שמיר,מיץ לימון,כורכום , בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חורשט, מתכוני סבזי

www.hashulchan.co.il

ראשי סלרי ממולאים בציר לימונים ועלי סלרי

עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל

שמיר,מיץ לימון,כורכום , בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלרי, מתכוני ממולאים, מתכוני ציר

food.walla.co.il

רוטב מונייר

רוטב מונייר הולך טוב עם דג סול

שמיר,מיץ לימון,כורכום , גבינה צהובה, גמבה, מרגרינה, מרק עוף, שום, מלח, רוקט

ראו גם: מתכוני רוטב, מתכוני מונייר

www.cookshare.co.il

קישואים ברוטב חמוץ מתוק

שמיר,מיץ לימון,כורכום , קישואים, בצל, קמח, ביצים, סוכר, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני קישואים ברוטב, מתכוני רוטב חמוץ מתוק, מתכוני חמוץ מתוק

www.cookshare.co.il

קציצות עוף, כורכום, לימון וחומוס

שמיר,מיץ לימון,כורכום , ציר עוף, פרגיות, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, חומוס, לוף, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני כורכום, מתכוני לימון

food.walla.co.il

ממולאים טעימים

ניתן למלא פלפלים מכל הצבעים, בצל, עגבניות, קישואים עגולים, קישואים רגילים, תפוחי-אדמה, חצילים קטנים ועלי כרוב. יש לרוקן את כל תוכן הירקות לפני ההכנה.

שמיר,מיץ לימון,כורכום , בשר בקר, כוסברה, בצל, עגבניות, אורז, גרעין, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני טעימים

www.cookshare.co.il

ממרח טופו ועשבי תיבול

הטופו מופק מפולי סויה ומכיל כמות גבוהה של חלבונים וסידן.הוא מעולה כתחליף למי שלא אוכל בשר .ניתן להשתמש בו כממרח לסנדוויצים או כדיפ לטבילה עם קרקרים וירקות באירוח.

שמיר,מיץ לימון,כורכום , כוסברה, עגבניות, טופו, רוטב סויה, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני ממרח טופו, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני תיבול

www.matkonela.co.il