|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מוס קל להכנה שיכול לשמש מנה ראשונה מרשימה ביותר בליל הסדר- אפילו במקום הגפילטע-פיש. מדובר במוס שכבות טעים ביותר שניתן להכין יום יומיים לפני הסדר.
שמיר,חרדל דיז'ון
, דג טונה, שמנת חמוצה, אבוקדו, בצל ירוק, לימון, בצל, עגבניות, מיונז, ג'לי, שמן, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמיר,חרדל דיז'ון
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמיר,חרדל דיז'ון
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שמיר,חרדל דיז'ון
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמיר,חרדל דיז'ון
, בשר בקר, ציר בקר, חלב, בצל לבן, לוף, שמפניון, פטריות, בצל, שמן צמחי, קמח, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמיר,חרדל דיז'ון
, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמיר,חרדל דיז'ון
, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, בצל סגול, מיונז, חובצה, חרדל, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמיר,חרדל דיז'ון
, דג סלמון, גבינת פרמזן, כוסברה, עגבניות, לחם, חזרת, בזיליקום, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא