|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמיר,חומץ בן יין לבן
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמיר,חומץ בן יין לבן
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שמיר,חומץ בן יין לבן
, דג מטיאס הרינג, פלפל שאטה, בצל סגול, גזר, לוף, סוכר לבן, מרינדה, פלפל שחור, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
שמיר,חומץ בן יין לבן
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
להכין וללקק את האצבעות. הוסיפו את הרוטב לתפוחי-אדמה מאודים או לפטריות טריות פרוסות, ותהפכו אותם לסלט.
www.ynet.co.il
|
|
|