קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
שמאלץ,שומן אווז,יין לבן,בצל
, צלעות חזיר, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, בשר, כבד, תפוחי אדמה, כרוב, בירה לבנה, ריזלינג, לחם שחור, חזרת, חרדל, עלי דפנה, קימל
www.hashulchan.co.il
|