|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שייטל,פלפלים,חומץ בלסמי
, בשר, תותים, בצל, עראק, ליקרים, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
פרוסות של נתחי שייטל שחומים ומטוגנים עם חומץ בלסמי ועלי מרווה
שייטל,פלפלים,חומץ בלסמי
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, כרובית, רום, שמן זית, קמח, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
שייטל,פלפלים,חומץ בלסמי
, סינטה בקר, עוף, בשר, גבינה, פלפל אדום, חצילים, בצל, יין, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|