מנה קלאסית מהמטבח הסיני שמשלבת בתוכה שיטות בישול שונות, משרה עבור נתחי הבשר, בישול מוקדם של הברוקלי וטיגון ערבוב בשלבים להשגת תוצאה מרבית בכל הקשור לטעם, צבעוניות ומרקם.
שייטל,סוכר חום,כתף בקר
, בשר, ברוקולי, שורש, בצל, שמן שומשום, שמן בוטנים, רוטב סויה, זנגביל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|