|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
שייטל,בצל סגול
, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, שעועית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה
שייטל,בצל סגול
, בשר בקר, עלי תרד, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, טימין, מלח גס, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להמבורגר הכי טעים שיש: ביקשנו ממסעדת וולפנייטס את המתכון להמבורגר המ-עו-לה שלהם, ולהפתעתנו – קיבלנו
שייטל,בצל סגול
, פאלדה טלה, בשר בקר, בייקון, חלב, גבינת אמנטל, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, חסה, שומר, בצל, שמן, סודה, שמן זית, מיונז, לחמניה, ביצים, מלח, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
שייטל,בצל סגול
, בקר, בשר, עגבניות, לימון, זיתים, לינגוויני, פרוסות לחם, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שייטל,בצל סגול
, שריר בקר, בשר, פירות יער, בצל לבן, סלרי, סלק, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Lavan Supper Bar
שייטל,בצל סגול
, גמבה, חסה ערבית, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, פלפל שחור, בלסמי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שייטל,בצל סגול
, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
שייטל,בצל סגול
, חזה אווז, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, ציר בקר, לימון, עגבניות, פלפל אדום, שעועית, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד מריר, שום, מלח, זרעי כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שייטל,בצל סגול
, פילה בקר, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
רוטב מבוסס על בצל שהתבשל באטיות בשמן זית מלווה היטב את הבשר והירקות
שייטל,בצל סגול
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, אפונה, לוף, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא