שזיפים,שומן אווז,מלח
, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, משמשים, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר, טימין
rest.co.il
|
שזיפים,שומן אווז,מלח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שעועית, בצל, ביצים, חיטה, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס
rest.co.il
|
תבשיל בשר עם גזר ושזיפים מקורמלים
שזיפים,שומן אווז,מלח
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, לימון, בצל, גזר, לוף, קלי, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שזיפים,שומן אווז,מלח
, בשר, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, מרק, קינמון, ציפורן, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
|