|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שזיפים,שומן אווז,מלח,לימון
, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, משמשים, דבלה, בצל, מיץ תפוזים, ציר ירקות, צנוברים, פתיתים, קרם
food.walla.co.il
|
|
תבשיל בשר עם גזר ושזיפים מקורמלים
שזיפים,שומן אווז,מלח,לימון
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, בצל, גזר, לוף, קלי, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
|
