|
מנה עיקרית טו בשבטית ברוטב יין, רימונים וסילאן, שאפשר להכין מראש ופשוט לחמם לפני הארוחה שיפודי עוף בתנור עם פירות יבשים (צילום: כפיר חרבי, סגנון: דלית מרחב) function createCo..
www.xnet.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שזיפים,רכז רימונים,משמשים
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שזיפים,רכז רימונים,משמשים
, בשר בקר טחון, תאנים, שמן קנולה, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שזיפים,רכז רימונים,משמשים
, בשר בקר, הודו, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, ביצים, חיטה, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נהוג לאכול בערב ראש השנה, חג שבו לפי מיטב המסורת אוכלים מנות מתקתקות.
שזיפים,רכז רימונים,משמשים
, בשר בקר, תמרהינדי, יין לבן, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, סוכר, קינמון, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב של פירות מיובשים על שפודים - העוף סופג את טעמם של הפירות המיובשים
וחומרי המשרה בצליה.
www.cookshare.co.il
|
שזיפים,רכז רימונים,משמשים
, חזה עוף, בקר, שומן כבש, עוף, תותים, קישואים, תמר, אורז, רסק עגבניות, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל, מלח, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שזיפים,רכז רימונים,משמשים
, אוסובוקו, בשר, טלה, חבושים, כוסברה, רימון, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
