|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בסיס של בצק פריך מתחת לקוביות ..
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, פודינג, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, מצה, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא מתוקות מדי, לא שמנוניות מדי - ועם ניחוח נפלא של פריחת הדרים. תכירו את הלחמניות שיוצאי צפון אפריקה נוהגים לאכול רגע לפני צום יום הכיפורים (צילום: מרילין איילון)
קשטו באות..
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, תפוזים, תמר, רום, סוכר וניל, חלמון, לחמניה, קמח לבן, אגוזים, מי זהר, שמרים, ביצים, שמן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, חמאה, חמוציות, משמשים, מי זהר, שמרים, ביצים, חלבון, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לטארט תפוחים מבית השפית, אינה קראבצקי. מומלץ לשדרג את החוויה עם יוגורט גבינת עיזים בצד
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, חמאה, יוגורט, תאנים, צימוקים, תפוחי עץ, תפוזים, לימון, קמח תירס, קמח, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, דבש, שמן זית, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת גבינה נפלאה עם רוטב שזיפים וגבינת ריקוטה
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, יוגורט, קליפת לימון, ביסקוטי, תרסיס שמן, קמח, ביצים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, גבינת עיזים, עלי בייבי, אנדיב, עולש, ליים, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינוח מרשים בהשראה קלאסית. הקונדיטור אורן דגן כפיר מלמד איך להכין עוגת שמרים קוגלהוף עם שקדים, מרציפן ושוקולד שלא מצריכה התעסקות עם עיצובים או לישה, אלא רק מזיגה לתבנית
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, גבינת עיזים, קשקבל, גבינה, חמאה, עגבניות, זיתים, לימון, גזר, אמרטו, ליקרים, שוקולד חלב, סוכר לבן, ביסקוטי, לחמניה, מרציפן, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, זרעי כוסברה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שצריך לוותר על פירות הקיץ כשהגשם מטפטף בחוץ? דודו אוטמזגין מכין עוגה ביתית עם ניחוח וניל ופירות עסיסיים בפנים
שזיפים,קלי,סוכר,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, תפוזים, שומר, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|