|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, גבינת קשקבל, כוסברה, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, חלב, גבינת קשקבל, שומר, כוסברה, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, גבינת עיזים, חלב, עלי בייבי, אנדיב, עולש, ליים, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב נפלא של עוף, תפוחים, דבש, סילאן, ג'נג'ר, קינמון ופירות מיובשים. מנה עשירה ומיוחדת המתאימה לכל אירוע חגיגי וגם לראש השנה
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, עוף, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, שומשום, זנגביל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שילוב נפלא של עוף, תפוחים, דבש, סילאן, ג'נג'ר, קינמון ופירות מיובשים. מנה עשירה ומיוחדת המתאימה לכל אירוע חגיגי וגם לראש השנה
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, עוף, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, שומשום, זנגביל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שילוב נפלא של עוף, תפוחים, דבש, סילאן, ג'נג'ר, קינמון ופירות מיובשים. מנה עשירה ומיוחדת המתאימה לכל אירוע חגיגי וגם לראש השנה
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, עוף, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, משמשים, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, שומשום, זנגביל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגרוזיני.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל)..
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, ראש שום, פלפלים, כוסברה, גרעין, שמיר, בזיליקום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגאורגי.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל). ..
שזיפים,סלק,-פלפל לבן
, ראש שום, פלפלים, כוסברה, גרעין, סוכר, שמיר, בזיליקום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא