|
מתכון בשר משובח: צלי עגל עסיסי ברוטב טעים ומעודן בתוספת חגיגית ומתוקה של רימונים ופירות יבשים
שזיפים,כתף בקר,יין לבן
, בצל, שורש, ראש שום, תאנים, משמשים, רימון, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שזיפים,כתף בקר,יין לבן
, בשר, עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
שזיפים,כתף בקר,יין לבן
, בצל, גזר, שורש, ראש שום, תאנים, משמשים, רימון, מרק עוף, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|