|
שזיפים,כתף בקר,טלה
, בשר, בצל, לימון, שקדים, שמן זית, קמח, סוכר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון למנה שבישלתי אחרי שטעמתי מנה אלילית של צלי טלה ביוון.
שזיפים,כתף בקר,טלה
, בשר, בצל, לימון, שקדים, שמן זית, קמח, סוכר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
שזיפים,כתף בקר,טלה
, בשר, פילה מדומה בקר, משמשים, תאנים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|