|
שזיפים,כתף בקר,בשר
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שזיפים,כתף בקר,בשר
, בצל, משמשים, שמן צמחי, סוכר, שום, קינמון, זעפרן, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כורכום, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
שזיפים,כתף בקר,בשר
, טלה, בצל, לימון, שקדים, שמן זית, קמח, סוכר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל פרסי מסורתי. מתכון של השף אלון ראובן, מסעדת 'ארנולד'.
שזיפים,כתף בקר,בשר
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, לימון פרסי, לימון, חבושים, בצל, לוף, מיץ רימונים, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
שזיפים,כתף בקר,בשר
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, דבש תמרים, ביצים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שזיפים,כתף בקר,בשר
, בקר, תאנים, סלרי, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
כשהילדים שלי רק שומעים על זה, הם מייד עושים פרצוף: מי זה מבשל כבש עם עלי תה,שזיפים, סוכר ושקדים? לא הצלחתי לחנך אותם לפתיחות באוכל, ואני לא מצליחה לפתות אותם לאכול את האוכל שאמא שלי בישלה לנ..
www.ynet.co.il
|
שזיפים,כתף בקר,בשר
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון למנה שבישלתי אחרי שטעמתי מנה אלילית של צלי טלה ביוון.
שזיפים,כתף בקר,בשר
, טלה, בצל, לימון, שקדים, שמן זית, קמח, סוכר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שזיפים,כתף בקר,בשר
, עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא