|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שורש,שוק טלה,בצל סגול
, סלרי, בצל, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, טימין, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שורש,שוק טלה,בצל סגול
, סלרי, בצל, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, טימין, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,שוק טלה,בצל סגול
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, לימון, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
|